Skip to main content

Semplice come la focaccia.
Unico come Forno Ricca

L'idea di Forno Ricca

Forno Ricca è più che un luogo, è un’esperienza. È dove l’innovazione reinventa la tradizione con l’obiettivo di valorizzarla.

Una lunga ricerca sulle materie prime e sulle antiche tecniche di panificazione sfocia nella rivoluzione del concetto di forno, simbolo della cultura italiana, e dà vita alla focacceria contemporanea. Abbiamo preso uno dei prodotti più semplici e amati della nostra storia enogastronomica e lo abbiamo rivisitato in chiave moderna in un equilibrio perfetto tra sapore, fragranza ed estetica: così nasce Focaccia Ricca.

RICCA FARCITA

Preferisco quando è dentro

Servita nel nostro iconico formato a triangolo da 1/4, la Ricca viene farcita con ingredienti tradizionali o abbinamenti inediti sorprendenti. Un instant classic!

RICCA VESTITA

Preferisco quando è sopra

Alla base c’è sempre la Ricca, ma il vestito cambia. Viene servita intera, ricoperta da un mix di ingredienti accuratamente selezionati e divisa in 6 spicchi. L’ideale da condividere o per grandi appetiti!

Cucina e Cantina

Oltre la focaccia c’è di più!

Nel nostro menu troverai sempre proposte di piatti gourmet (…ma non troppo) e una ricca selezione di vini con oltre 30 etichette differenti, birre artigianali e cocktail miscelati.

Non solo forno perché…
… Da Forno Ricca la focaccia la trovate ovunque, anche nelle nostre proposte di cucina.
La troverete sempre in forme e consistenze differenti ad accompagnare i nostri “Piatti del Forno” a base di carne, pesce e vegetariani.
Sono ricette sfiziose, preparate selezionando con attenzione ingredienti di prima qualità e 100% italiani.

Si sa, la focaccia è perfetta con un buon calice di vino, o con una bella birra fresca artigianale o perché no, con un cocktail raffinato.
Non rimanete a bocca asciutta! Scegliete l’abbinamento perfetto alla vostra Ricca preferita.

Dove siamo

Nel cuore di Torino... e presto in tutta Italia!

4 Marzo

In Via IV Marzo a Torino, nella sua romantica piazzetta, nasce il primo Forno Ricca, nel cuore della movida torinese, pulsante di vita dalla mattina alla sera.

Via IV Marzo, 8/B – 10122 Torino
T. +39 011 800 69 12
E. 4marzo@fornoricca.it

Orari

Dal lunedì al venerdì

Pranzo
12.00 - 14.30
Cena
18.00 - 23.00

Sabatodomenica e Festivi

Continuato
12.00 - 23.30

Prenota ora il tuo tavolo

Se la focaccia vuoi provare, un tavolo devi riservare.

Ritagliatevi il vostro angolo, prenotate adesso!

Consigliamo di inviare la richiesta di prenotazione almeno 48 ore prima della data scelta

    La sera potete scegliere tra le 18, le 19:30 o le 21. Per altri orari indicare nelle note, vi faremo sapere se potremo accontentarvi.